エンドウ豆との半年の長い付き合いも終わりました
でも、種として豆を残したと言う事は又数か月後には・・・
11月末頃にはエンドウ豆との再会です

簡単な流れ
①序盤
ポットに苗を植え付けます
 管理がし易いのと鳥から食べらるのを防ぐためです
 勿論直接植える方が手間が省ける事になります
②苗の生長
小さい苗で冬越しをしての長い付き合いです
年明けの3月になってエンドウの苗は急成長しますが
本当に大きくなってくれるのか毎年心配します
時々失敗もあります
③収穫
4月中旬頃には沢山の花が咲きます
収穫の開始です
収穫期間は3~4週間で終わりです
④終盤
エンドウ豆の収穫の期間は「アッ」という間に過ぎてゆきます
取遅れたら、サヤエンドウは少し硬くなります
豆は取れば取るほど花が咲くと聞きます
⑤終わり
わが家では種を取ってエンドウ豆を終わります
狭い畑を考えたら、種の購入が良いのかもしれません

⑥簡単に写真で流れの様子と簡単な食べ方です
今年は4種類の豆を植えました
 ①絹さやエンドウ         実が小さい時皮と実をたべます
 ②スナップエンドウ        実と皮を食べます
 ③ツタンカーメンエンドウ     実を食べます 
  エジプトのつツタンカーメン王の発掘に掘り出されたエンドウ豆
  と言うロマンを感じて植えました
 ④ソラマメ
   
種の植え付け
P_20190104_151534

 種はポットにうえました
  勿論、直接畑に植えると鳥などに注意が必要です

エンドウ豆の成長
少し生長してきました
2020エンドウDSCF8815庭


3月初旬 30CMほどになりました

4月中旬頃です
 綺麗な花を沢山付けます
 花の数だけ実が成ります
  ツタンカーメンの花             スナップエンドウの花
もうこの頃は実も沢山ついてます
実を取るほど花が咲いて又実を付けると聞いてます

ツタンカーメン
 これも我が家は初挑戦です
エンドウDSC07068


実エンドウでした

4月後半~5月初旬が収穫の最盛期です

わが家も沢山収穫しました

 絹さやエンドウ
自宅8173(エンドウ)

毎年これが主に植えます
今年も取り遅れてしまいがちになりました
卵とじ等で食べても美味しいです
みそ汁にも入ってました

そら豆 初挑戦
7本の木に実を付けました
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初めての挑戦でしたが、我が家としては満足してます
100本以上は取れました
ソラマメの炊き込みご飯、皮の状態で焼いて食べたり、食べ方は多彩です

スナップエンドウ

これも食べ方は多彩です
バター炒めや、茹でてサラダで食べたりと多彩です
絹さやエンドウと同じくらい毎年作ります
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ツタンカーメンエンドウ豆

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種を知り合いからもらったのですが、遠い昔のロマンを求めて
沢山植えました

5月中旬以降はエンドウ豆の力は落ちてきます

そろそろ終盤に入ります

わが家は種取りの為、株が枯れるの迄待って居ます

今年のエンドウ豆も5月末終わりました
エンドウは連作が出来ないので畑の場所の確保が難しいですね











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